Face au marché Saint-Germain et idéalement situé entre l’Église Saint-Germain des Près et le carrefour
de l’Odéon, le restaurant AG a ouvert ses portes rue Clément.
Dans un cadre entièrement rénové, dans ce qui fut l’ancien Bistrot de l’Alycastre, Alan Geaam (AG) se situe dans cette veine de restaurants qui font de la bistronomie la plus belle des gastronomies abordables, réjouissantes et gourmandes.
Vieux parquet, table en bois nappée, moulures et éclairages tamisés : AG puise sa décoration dans le bistrot parisien chic et décontracté, sans autre prétention que de s’y sentir bien.
Fringante et précise, la cuisine d’Alan Geaam est bien dans l’air du temps. Tantôt rassurante, tantôt chahutante, toujours séduisante, elle s’inscrit dans l’air du temps : maquereau, burrata, bellota, chaque produit est soigneusement choisi par Alan Geaam.
Avec son menu à 28 euros entrée-plat-dessert au déjeuner, AG se présente comme l’un des meilleurs rapports qualité-prix de Paris.
Chaque semaine, la carte est renouvelée pour suivre les saisons et obtenir les meilleurs produits des producteurs.
Informations pratiques
2, rue Clément
Paris 6e
T. 01 43 25 77 66
Ouvert du lundi au samedi, au déjeuner et au dîner
www.ag-restaurant.fr
30 couverts-16 places en terrasse
Entrée+plat ou plat+dessert : 22 euros (du lundi au vendredi)
Menu déjeuner entrée+plat+dessert : 28 euros (du lundi au vendredi)
Menu AG : 40 euros
Menu Découverte : 58 euros
Accord mets-vins – 78 euros
Claudie V.
