Remarquablement situé entre Baie Saint-Paul et la Malbaie, le Manoir Hortensia est une petite perle inattendue, blottie, sur de hautes collines. Une maison d’hôtes assez exceptionnelle car Mario Tessier et Pierre son ami ont transformé leur résidence secondaire en grande maison de charme. Autour des boiseries claires et de la cheminée design, au centre de la salle à manger, porte ouverte vers les 5 chambres très spacieuses, dotées de tout le confort. Ma préférence, la chambre romantique au dernier étage, très cosy chic, lit queen-size, salle de bains avec grande baignoire, double vasque, douche séparée… et le privilège de posséder sa propre terrasse.
Tout le luxe d’un 4 ou 5 étoiles qui se prolonge dans un joli parc paysagé avec une vue imprenable sur le fleuve Saint-Laurent, barbecue, chaises longues, jacuzzi extérieur (qui est même utilisé l’hiver)…Les petits déjeuners sont exceptionnels avec même la sélection de fromages locaux. Seul bémol : l’impossibilité de prendre un repas sur place. Un bon conseil, allez découvrir le restaurant Allegro à la Malbaie, un bon Italien, face au fleuve avec un bon choix de pâtes maison, viandes grillées… En revanche, les propriétaires de ce manoir sont d’une gentillesse inouïe et vous proposent même des activités de randonnées, des sorties…Notamment au Domaine Forget à Saint-Irénée, qui est l’Académie Internationale de musique et de danse. Nichée sur les hauteurs du domaine de 100 hectares, surplombant le Saint Laurent, cette Académie reçoit près de 300 étudiants du monde entier en été (violonistes, chanteurs d’opéra…) qui viennent y parfaire leur connaissance auprès de maîtres reconnus dans des huttes individuelles. Magique, d’autant plus que la promenade dans le parc est une séance de méditation unique auprès de magnifiques sculptures. La musique est dans l’air et un festival international estival attire chaque année le public dans l’auditorium. Avec en prime, le brunch musical du dimanche en terrasse, au dessus du fleuve avec violon, trio de jazz…
- Magnifique vue sur le fleuve
- Jacuzzi
- General Manager: Mario Tessier
- Prix : à partir 125 $ TTC
- Ouvert toute l’année
- 850 chemin des Bains (via route 362) Saint –Irénée. Québec G0T 1V0
- Tel : 1- 418-452-8180
- manoirhortensia.com
- Cadeau de bienvenue par le guide Désir d’Hôtels : 1 bouteille de cidre local dans la chambre
Roland Escaig
