HÔTEL FÉLICIEN : RÊVE DE COUTURE
Assez récent, ce très joli hôtel, tout proche de Roland Garros, s’élève sur 6 étages. Le grand atout majeur : la déco du créateur Olivier Lapidus, qui a vraiment imaginé un univers couture et design assez chic !
HOTEL DES DROMONTS : SKI AUX PIEDS
A Avoriaz, l’hôtel des Dromonts est un peu comme la Tour Eiffel à Paris. Symbole de la création de la station piétonnière en 1966, l’hôtel est au carrefour du Domaine des Portes du Soleil (650 km de pistes) et du centre aqua- ludique Aquariaz (un espace tropical à 29° avec ses 1570 plantes tropicales, ses 183 arbres…) Mais sa reprise durant l’été 2015 par la famille Sibuet (Les Fermes de Marie) a généré de gros travaux de rénovation, en respectant l’architecture de l’époque, qui a pris des libertés avec les verticales et fait des infidélités à l’angle droit.
HÔTEL DES CURES MARINES DE TROUVILLE : LA RÉSURECTION :
Fin XIXème, Trouville était considérée comme « Reine des Plages » avant d’être submergée par le flot de notoriété de Deauville, grâce à ses courses, son casino… Pourtant le prestigieux casino de Trouville et ses « Bains Chauds » attenant offraient un charme fou, un peu désuet.
HOTEL DE BOURGTHEROULDE : LA RENAISSANCE DE L’HISTOIRE
En entrant dans la cour de cet hôtel, petit bijou du XVIème, l’émotion est garantie, comme en gravissant les marches jusqu’à la réception où l’on découvre le grand atrium bar protégé par une verrière Art Déco, autour du gris, du rouge, plancher central en verre laissant parfaitement voir la piscine en sous-sol !
HOTEL CONDÉ DE VILLANUEVA : LE PETIT PARADIS DES FUMEURS DE CIGARES
Gainsbourg aurait aimé ce petit paradis des fumeurs de cigare ! Un ancien petit palais du XVIIIème siècle, appartenant au Conte de Villeneuve, qui a été récemment restauré dans son jus colonial.
HÔTEL CARO : D’OMBRES ET DE LUMIÈRE
A 200 m de la cathédrale, au cœur du centre historique de Valence, l’hôtel Caro est un petit bijou cinq étoiles de 26 chambres, plutôt design.
HOSTELLERIE DU NORD : LE PANTHÉON DES IMPRESSIONNISTES
Dans cet ancien Relais de Poste du XVIIème siècle, (l’un des premiers relais sur la route du Nord), blotti au pied de l’église immortalisée par Van Gogh, l’étape est précieuse.
HOSTELLERIE DU BAS BRÉAU : LA GRANDE HISTOIRE SOUS LA VIGNE VIERGE
Si l’arrivée massive des peintres paysagistes au XIXème à l’instar de Camille Corot, Jean-François Millet, Théodore Rousseau a donné une sacrée vie au petit village de Barbizon, en lisière de la forêt de Fontainebleau, le Bas Bréau est incontestablement le phare incontournable.
HOSTELLERIE DES GORGES DE PENNAFORT : LA VÉRITÉ EST DANS L’ASSIETTE
Le bonheur, il est vraiment là, à une dizaine de kilomètres du Muy (passage obligé pour Saint-Tropez) car la nature est assez impressionnante avec les falaises roses des gorges de Pennafort qui plongent vers les berges de l’Endre.
FITZ ROY : A 2300 M D’ALTITUDE
Entièrement rénové en 2014, ce bel hôtel cinq étoiles revendique sa double appartenance à la modernité dans son décor et ses prestations et au caractère chaleureux de la montagne.
CROWNE PLAZA HOTEL TOULOUSE : LE CAPITOLE EN ARRIÈRE-PLAN
Superbement situé, tout à côté de la place du Capitole, au cœur de Toulouse, le Crowne Plaza est vraiment l’hôtel urbain, par excellence.
CHATEAU D’AUGERVILLE : L’HISTOIRE EN 18 TROUS
A une heure de Paris, direction Sud pour taper des balles sur un magnifique parcours de 18 trous dessiné par l’architecte Olivier Dongradi, un par 72 jouable en 9 trous mais qui est plutôt technique.
LE CHABICHOU : L’HISTOIRE RÉUSSIE DE COURCHEVEL
Au cœur de la plus grande concentration au monde d’hôtels cinq étoiles et de chefs étoilés, il y a encore des hommes qui humanisent la plus luxueuse perle blanche de la planète.
CASTELBRAC : L’ART DÉCO AU FEMININ
Il fallait être un peu fou comme Yann Bucaille pour transformer l’ancienne villa Bric à Brac, construite par la famille anglaise Faber (qui a fondé Dinard) en hôtel cinq étoiles en juin 2015.
LA BASTIDE SAINT ANTOINE : LE LUXE GOURMAND
Pas facile d’associer luxe et bonheur dans un hôtel. Le pari est pourtant réussi ! Chez Jacques Chibois, qui a naturellement éliminé tout esprit ostentatoire, en une vingtaine d’années, l’homme et la Bastide ne font plus qu’une seule entité, empreinte de délicatesse et de générosité.
